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肉骨粉的用途

肉骨粉的用途

肉骨粉是利用不宜在畜禽屠宰场食用的畜体、残存的碎肉、骨头、内脏等经高温蒸煮、脱脂、干燥、粉碎而成的产品。除了正常生产过程中不可避免的少量杂质外,肉和骨头还夹杂着毛发、牛角、蹄子、泥土等产品。氨基酸组成比较均衡,价格比鱼粉便宜,是鱼粉的替代品。鱼粉设备

肉骨粉是将新鲜、无变质的动物废弃物组织和骨头经蒸煮、杀菌、去胶、脱胶、干燥粉碎而得的产品。黄色到黄褐色油性粉末,具有肉和骨头的固有气味。没有腐败气味,没有特别的气味。

肉骨粉虽然是一种蛋白质饲料,可以与谷类饲料搭配,补充蛋白质的不足。但由于肉骨粉主要由肉、骨、根、韧带、内脏等组成,还包括毛发、指甲、角、皮、血等废弃物,质量参差不齐。如果产品是由腐败的原材料制成的,质量会更差。加工过程中过度热处理的产品口感和消化率均下降。储存不当,所含脂肪易发生氧化酸败,影响畜产品的口感和品质。喂食的整体并不比鱼粉好。

生肉原料和磨碎的骨头很容易感染沙门氏菌,在畜禽副产品加工过程中必须进行严格的消毒。病畜副产品制成的肉制品,尽量不要喂给同类动物。肉骨粉可以部分替代猪配合饲料中的鱼粉,喂食过多会减低适口性,对生长也有不利影响。主要用于育肥猪和种猪的饲喂,仔猪应避免使用。鱼粉生产设备

肉骨粉对奶牛的产奶量和奶味一般没有负面影响。肉牛的饲喂比猪、鸡差,可搭配亚麻籽粕、大豆粕及谷物使用。对绵羊适口性不好,需要一段时间的适应。由于肉粉、肉骨粉价格高于一般植物蛋白饲料,适口性差,很少用于反刍动物饲料。

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