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低鱼粉方案成为黄颡鱼配方技术的最佳选择

低鱼粉方案成为黄颡鱼配方技术的最佳选择

配方成本增加1000元/吨,足以剥夺饲料企业的全部利润。饲料企业为了生存、为了利润,必然会不断地尝试原料的替代,打破常规原料的使用及配方模型。鱼粉设备通过细分和整理,有以下7种可能提高利润的方式供饲料企业选择。

1、原料采购

优质的采购渠道,低廉的原料价格所带来的利润占据了饲料企业全部利润的50%以上。但是随着原料竞争的激烈化及信息公开化,具有采购优势的饲料企业依然保持着优势采购,而大部分中小饲料企业却仍进行常规采购。饲料企业并没能因为鱼粉的暴涨而在短期内寻找到低廉的饲料原料。

2、生产管理成本

生产管理成本的降低是饲料企业每年都要做的事情,这和饲料企业内部的管理、设备、操作技术密切相关,也不会因为鱼粉价格一时的上涨而起到太大的改变。

低鱼粉方案

3、饲料涨价

2014年鱼粉价格的快速上涨是在10月份以后,是华东区市场处于黄颡鱼饲料使用的尾期,整体上对饲料厂家后续的黄颡鱼饲料的生产影响不大。若2015 年鱼粉持续一定时间维持在14000元/吨的价格,饲料企业想通过涨价来争取利润,这种方式并不可行。鱼粉生产设备表示有两点原因:第一、目前华东区黄颡鱼终端价格处于 8800元/吨(3#料型),通过养殖利润分析来看,黄颡鱼终端养殖处于保本或微利的状态,若饲料涨价幅度较大必然会造成养殖成本的增加,引起黄颡鱼养殖亏损或保本,饲料厂的回款速度必然会放缓,导致资金利息增加,流动资金也会受到严重的影响。第二、饲料终端涨价并不能直接弥补鱼粉上涨带来的1000元/ 吨的配销差,更不能因为饲料涨价而为该饲料企业带来足够的竞争优势。所以,2015年饲料终端价格上调并不是最好的选择。

4、高质高价

高质高价若能带来黄颡鱼饲料终端效果的显著性差异,也会被养殖户所接受。但是由于黄颡鱼的放苗规格、养殖时间和自身生理习性等特点的影响,高质饲料并不能显著拉开饲料系数的差异。这也是为什么在华东地区的饲料厂家的饲料档次各异(高档饲料和中档饲料之间相比较),终端效果却没有太明显差异的原因,更是华东区黄颡鱼饲料企业没有形成黄颡鱼饲料几家独大的原因。

5、低质低价

不可否认,目前华东区有一小部分饲料企业推行低质低价,在一定程度上钻了黄颡鱼养殖的空子,如放苗规格不统一、养殖周期不同、黄颡鱼自身生理习性及性成熟等,这些都是黄颡鱼养殖中无法避免的问题。虽然这也能占据一定市场的份额,但是这些企业往往销量不大,每年的销量还会存在波动。究其原因是:不能满足绝大部分养殖户的饲料系数保持在市场正常范围值内。

6、压缩经销商利润

华东区经销商的利润超过饲料企业,相信要不了多久经销商的利润会得到一定程度的削减。但是从目前华东区形成的经销商折扣体制和市场不良竞争机制来看,一两个企业想在短时间内作出改变,恐怕难度很大。

低鱼粉方案

7、低鱼粉方案

近几年各高校及饲料企业都在研究通过原料来替代鱼粉,以起到在鱼粉高价的时候降低配方成本的作用。目前主要有5个研究方向:第一、动物性蛋白源替代,如鸡肉粉、血粉、虫粉等;第二、植物性蛋白源替代,如大豆浓缩蛋白、去皮豆粕、谷元粉等;第三、单细胞蛋白,如啤酒酵母等;第四、晶体氨基酸替代,如赖氨酸、蛋氨酸等;第五、功能性添加剂替代,如诱食剂、微量元素的平衡性等。集团型饲料企业拥有自己的研发体系和科研团队,相信他们也已经有了相应的技术储备。一些中小型企业没有自己的研发体系和科研团队的,则可以寻找一些已取得科研成果的上游企业来合作,实现共赢。

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